La dieta baja en carbohidratos ha ganado mucho la atención de su nombre, ya que se ha convertido en una versión abreviada de sí mismo: hidratos de carbono. Es realmente inspirador para pensar que una cosa tan simple como comer menos pan y azúcar puede transformar una vida, pero la dieta baja en hidratos de carbono ha estado llena de promesas vacías. ¿Es la dieta en sí la culpa?
Esto no es una cuestión simple. La investigación ha demostrado que las personas que siguen estas dietas bajas en carbohidratos a la letra hasta el último gramo de peso de azúcar por lo general no evitan que las personas dejen de lado el pan ni lasharinasdefinitivamente.
La mayoría, si no todas las dietasbajas en carbohidratos se estipula un número máximo de calorías diarias. Estas tapas de calorías son generalmente muy bajas, en algunos casos las mas bajas son como 1.200 calorías por día. Casi cualquier persona moderadamente activa va a bajar de peso comiendo sólo 1200 calorías al día, incluso si todas las 1200 calorías provienen de pura azúcar de mesa.
¿Dónde queda entonces el fervor baja en carbohidratos? Francamente, el público que sigue esta dieta siempre pone la mirada hacia los avances médicos, la dieta del más reciente milagro. Lasdietasbajas en carbohidratos pueden trabajar y son muy adecuadas para el metabolismo y la química del cuerpo de algunas personas, pero no se puede olvidar sin embargo que las calorías se encuentran en cualquier cosa y en todo lo que se come.
Cuando se trata de la pérdida de peso un cuerpo obstaculizado por los desequilibrios nutricionales es aún menos probable que abandonen sus preciosas grasa y vitaminas atrapadas en el. Hay una fórmula probada para la pérdida de peso que ha resistido la prueba del tiempo desde hace décadas: comer menos, moverse más. Las dietas bajas en hidratos de carbono, si la dieta lo reconozca o no, todavía se adhieren a esta norma básica.
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